Nuestros intestinos, que alcanzan una longitud asombrosa, nos van a servir para absorber los nutrientes. Se trata de órganos tubulares que contienen vellosidades, capaces de extender su superficie hasta el nivel microscópico. A continuación, se analizan las especializaciones de la mucosa intestinal para llevar a cabo esta función tan importante; además de ver algún que otro elemento que nos permita distinguir la porción en la que nos encontramos.